كيفية إزالة الترسبات عن الغلاية بشكل فعال: طرق مجربة
كل ربة منزل تريد أن يكون مطبخها نظيفًا ومرتبًا ، وليس السؤال الأخير هو تنظيف أدوات المطبخ من رواسب الكربون والشحوم والقشور. يعلم الجميع كيفية إزالة الشحوم ورواسب الكربون وأنواع التلوث الأخرى من السطح الخارجي ، ولكن لم يسمع الجميع عن كيفية التعامل مع القشور المتكونة عند غليان الماء ، لذا ستكون نصيحة الخبراء في هذا الأمر مفيدة. أسباب التعليم وكيفية إزالة الترسبات من غلاية في المنزل باستخدام الأساليب الشعبية ، وكذلك استخدام المواد الكيميائية المنزلية ، والفروق الدقيقة في العمل ومنع التعليم - هذا هو موضوع هذا المقال homemaster.techinfus.com/ar/.
محتوى المقال
- 1 أسباب ونتائج تشكيل الميزان
- 2 إزالة الترسبات عن الغلاية بالمنزل بالطرق الشعبية
- 3 كيماويات منزلية لإزالة الترسبات
- 4 كيفية إزالة الترسبات من غلاية كهربائية - الفروق الدقيقة في العملية
- 5 الأفضل لإزالة الترسبات من غلاية المينا
- 6 من الأفضل إزالة الترسبات الكلسية في غلاية الفولاذ المقاوم للصدأ
- 7 منع تكون الترسبات الكلسية في الغلاية
- 8 فيديو: كيفية إزالة الترسبات من غلاية؟ التحقق من الطرق الشعبية لمكافحة الميزان
أسباب ونتائج تشكيل الميزان
المقياس هو رواسب العناصر الكيميائية التي تنتمي إلى مجموعة البلورات مثل كربونات الكالسيوم والمغنيسيوم والبيكربونات وغيرها من المواد التي تكونت نتيجة تفاعل كيميائي عند تسخين الماء.
تتم هذه العملية على النحو التالي:
- عند تسخينها ، تتحلل بيكربونات المغنيسيوم والكالسيوم الموجودة في الماء ؛
- عند التحلل ، تشكل البيكربونات كربونات بدرجة أقل من الذوبان ؛
- تتشكل رواسب تتركز على السطح الداخلي للحاوية حيث يتم تسخين الماء.
يتم تحديد عملية ومعدل تكوين الحجم من خلال درجة عسر الماء وتركيبه الكيميائي.
يؤدي وجود المقياس على المبادلات الحرارية ، والذي يشمل أواني المطبخ ، إلى عدد من النتائج السلبية ، مثل:
- تتدهور عمليات التبادل الحراري في أماكن وجودها ، مما يؤدي إلى زيادة استهلاك الطاقة الكهربائية (عند استخدام عناصر التسخين والمواقد الكهربائية) والغاز (مواقد الغاز) ؛
- تسد الرواسب الناتجة الثقوب التي تعمل على مرور الماء عند صبها ، مما يؤدي إلى إزعاج الاستخدام ؛
- تسريع عمليات تدمير العناصر المعدنية التي تتكون منها الأجهزة المنزلية والأطباق بسبب تآكلها ؛
- الجوانات الموجودة في الأجهزة المنزلية (الغلاية الكهربائية ، قدر الضغط ، صانع القهوة ، إلخ) تفقد مرونتها وقد تنهار.
إزالة الترسبات عن الغلاية بالمنزل بالطرق الشعبية
بدأ التعامل مع مكافحة القشور التي تتشكل على السطح الداخلي للأطباق أثناء غليان الماء قبل وقت طويل من وجود منظفات خاصة مخصصة لهذه الأغراض. هناك العديد من الأساليب الشعبية لإزالة الترسبات ، ولا تزال ربات البيوت يستخدمنها جميعًا ، وسننظر فيها جميعًا لأنها أصبحت شائعة ومطلوبة.
استخدام حامض الستريك
يُباع حامض الستريك في أي محل بقالة ، لذلك من السهل الحصول عليه. بمساعدتها يمكن تنظيفها الأسطح المتسخة الخفيفة إلى المتوسطة. لتحضير محلول التنظيف ، سوف تحتاج إلى:
- ماء - في الحجم المطلوب من الغلاية أو غيرها من الأطباق القابلة للتنظيف ؛
- حمض الليمون - بمعدل 1-2 ملاعق صغيرة لكل 1 لتر ماء.
يُسكب محلول التنظيف في وعاء لتنظيفه ثم يُغلى. في حالة التلوث الشديد ، يجب تكرار عملية الغلي مرة أخرى ، وبعد ذلك يجب شطف الأطباق وغليها مرة أخرى ، ولكن بالماء النظيف.
إذا لم يكن هناك حامض الستريك في متناول اليد ، ولكن يوجد ليمون طازج ، فيمكنك استخدامه. في هذه الحالة ، بالنسبة لـ 1 لتر من الماء ، سيكون نصفه كافيًا تمامًا ، والذي يمكن وضعه في المحلول المُجهز ومعه غلي أو عصر العصير - وغلي بدونه.
بالخل
الخل ، مثل حامض الستريك ، متوفر دائمًا أيضًا لدى ربة منزل متحمسة ، لذا فإن استخدامه لإزالة الترسبات يعد وسيلة شائعة إلى حد ما لإزالته. يستخدم الخل لدرجات متفاوتة من التلوث ، من الأقل إلى الأكثر شدة ، حيث يمكن أن يكون المقياس كبيرًا. لتحضير محلول التنظيف ، سوف تحتاج إلى:
- ماء - بالمبلغ المطلوب ؛
- خل المائدة - بمعدل 150-180 مل لكل 1 لتر ماء أو 1-2 ملاعق كبيرة من خلاصة الخل.
يُسكب المحلول المُجهز في غلاية (قدر) ويُغلى المزيج ، وبعد ذلك يستمر الغليان لفترة معينة ، اعتمادًا على كمية المقياس.
في المتوسط ، هذه الفترة هي 20-45 دقيقة. عند الغليان ، يجب التحكم في عملية فصل الميزان عن جدران الأطباق (الغلاية) ، وإذا لم يتم فكها تمامًا ، فقم بذلك ميكانيكيًا بعد تصريف المحلول. بعد إزالة الرواسب ، يجب شطف الأطباق جيدًا وغليها بالماء النظيف 1-2 مرات لإزالة بقايا الخل من السطح الداخلي للأطباق.
باستخدام الصودا
صودا الخبز ليست شائعة كما كانت من قبل ، ومع ذلك ، فهي مادة رخيصة يمكن استخدامها لإزالة الرواسب من الماء المغلي في أطباق مصنوعة من مواد مختلفة (معدن ، بلاستيك ، سيراميك ، زجاج ، إلخ.) ).
لتحضير المحلول ، ستحتاج إلى الماء والصودا بمعدل 1 ملعقة كبيرة من الصودا لكل 0.5 لتر من الماء. يُسكب المحلول المُجهز في غلاية ، وبعد ذلك يُغلى المزيج ، ويُحفظ لمدة 30 دقيقة. يتبع ذلك الشطف والغلي بالماء النظيف.
هذا الخيار مناسب تمامًا لمعالجة الأواني المعدنية (الألمنيوم المطلي بالمينا والألومنيوم المخصص للطعام). بالنسبة للغلاية الكهربائية المصنوعة من الزجاج أو البلاستيك ، يمكنك تنظيفها بلطف. في هذه الحالة ، بعد الغليان ، يتم إيقاف تشغيل الغلاية ، ويمنح المحلول وقتًا ليبرد بشكل طبيعي ، وبعد ذلك يتم غسل السطح الداخلي وإزالة البلاك.
مع المشروبات الغازية
قد يبدو الأمر غريبًا ، ولكن بمساعدة مشروب "Coca-Cola" و "Sprite" المعروفين ، بالإضافة إلى المشروبات الغازية الأخرى ، يمكنك أيضًا إزالة الترسبات عن الغلاية.
هذا يرجع إلى حقيقة أن الصودا تحتوي على حامض الستريك ، والذي له تأثير على الرواسب ، والذي تم وصف تأثيره أعلاه. لهذا النوع من الاستخدام ، من الأفضل المشروبات بدون صبغات. خلاف ذلك ، قد يتغير لون الأطباق أثناء المعالجة. قبل البدء في الاستخدام ، من الضروري إطلاق الغاز الموجود في المشروب قدر الإمكان ، ثم سكبه في الغلاية دون ملئه تمامًا. يتم إحضار الصودا حتى الغليان ، وبعد ذلك يتم تجفيفها وغسل الأطباق التي يتم معالجتها.
باستخدام محلول ملحي أو حمض الأكساليك
يحتوي المحلول الملحي المستخدم في تمليح الخضار على أحماض عضوية قادرة على إزالة أملاح المواد المترسبة على السطح الداخلي للغلاية أثناء الاستخدام.
يمكن استخدام المحلول الملحي لتنظيف الأطباق المصنوعة من أنواع مختلفة من المعدن والزجاج والسيراميك. لتنفيذ العمل ، يُسكب المحلول الملحي في وعاء لتنظيفه ، وبعد ذلك يُغلى ويُترك ليبرد لمدة 2-3 ساعات. بعد هذا الوقت ، تتم إزالة الترسبات الكلسية باستخدام إسفنجة تنظيف (فرشاة) ، وتشطف الغلاية.
عن طريق تقشير التفاح أو البطاطس
لطالما عُرفت طريقة استخدام قشور التفاح والبطاطس في إزالة الترسبات الكلسية للأطباق منذ مئات السنين ، ومع ذلك ، لا تزال تمارس حتى اليوم. من أجل استخدام هذه الطريقة ، من الضروري وضع قشور التفاح والكمثرى والبطاطس الموجودة في غلاية ، وصب الماء وغليها. بعد ذلك ، في حالة عدم التنظيف المستخدم ، اترك الماء يبرد ، وبعد ذلك فقط قم بتصريفه ، واغسل الغلاية النظيفة.
مهم! مع طريقة أداء العمل هذه ، من الضروري استخدام التنظيف النظيف فقط ، لأن وإلا ، فإن الأوساخ سوف تترسب على السطح الداخلي لأواني الطهي الجاري معالجتها ، مما قد يؤدي إلى ظهور رائحة وطعم كريهين في الماء المغلي.
هذه الطريقة مناسبة لتنظيف الأطباق بطبقة طفيفة من الحجم ، مصنوعة من أنواع مختلفة من المعدن (أطباق مطلية بالمينا ، فولاذ مقاوم للصدأ ، ألومنيوم بدرجة الطعام).
تنظيف الغلاية مع الخل وصودا الخبز وحمض الستريك
تُستخدم هذه الطريقة في الحالات التي توجد فيها طبقة كبيرة من المقياس على أقداح الشاي المصنوعة من مواد مختلفة ، باستثناء النماذج الكهربائية ، بسبب يمكن لبيئة شديدة العدوانية أن تلحق الضرر بغلاف عنصر التسخين (عنصر التسخين).
يتم تنفيذ العمل في هذه الحالة بالتسلسل التالي:
- يُسكب الماء في الغلاية ، تُضاف ملعقة واحدة من صودا الخبز ، وبعد ذلك يُغلى المحلول ويُغلى لمدة 30 دقيقة ، ثم يُصفى.
- يُسكب الماء مرة أخرى ويضاف إليه حامض الستريك (1 ملعقة كبيرة) وتتكرر العملية.
- بعد تصريف المحلول المحتوي على حامض الستريك ، يُسكب الماء مرة أخرى ، ويضاف إليه 100 مل من الخل ويتم تنفيذ هذه العملية للمرة الثالثة.
في نهاية المراحل الثلاث للعمل ، يكتسب المقياس بنية فضفاضة وتتم إزالته باستخدام إسفنجة تنظيف للأطباق.
كيماويات منزلية لإزالة الترسبات
مع تطور التقنيات وظهور الصناعة الكيميائية ، ظهرت المنظفات التي تسهل عمل ربات البيوت في مختلف مجالات الحياة ، بما في ذلك موضوع تنظيف الأطباق من الحجم.
تسمح لك المواد الفعالة كيميائيًا بإزالة المخلفات الناتجة بسرعة ، مع عدم اللجوء إلى الأساليب الشعبية لأداء العمل. تنتج الصناعة تركيبات مخصصة مباشرة لأباريق الشاي وآلات صنع القهوة ، مما يوفر تنظيفًا سريعًا وعالي الجودة لمساحاتها الداخلية. من بين المنظفات لهذه الأغراض الأكثر شيوعًا:
- "Antinakipin" − تم إنتاجه لأغراض عدد من الشركات المحلية الموجودة في مناطق مختلفة من البلاد ؛
- "أتيناكوم" - من إنتاج شركة "Fortuna" (روسيا) ؛
- "سكامفون" - تم تصنيعها بواسطة NPP Kvark (منطقة موسكو) ؛
- "فراوسشميت" صدر في الاتحاد الأوروبي (فرنسا).
بالإضافة إلى العلامات التجارية المذكورة أعلاه ، يتم تقديم عدد كبير جدًا من السلع من الشركات المصنعة الأخرى ، سواء من بلدنا أو من البلدان المتقدمة الأخرى في العالم ، في سوق المواد الكيميائية المنزلية. عند استخدام مثل هذه المنتجات ، يجب اتباع التعليمات الخاصة باستخدامها حتى لا تضر بالأواني المستخدمة وصحتك.
كيفية إزالة الترسبات من غلاية كهربائية - الفروق الدقيقة في العملية
تصنع الغلايات الكهربائية من مواد متنوعة: البلاستيك والزجاج والسيراميك. عندما يتشكل المقياس على السطح الداخلي ، يمكن استخدام جميع الطرق المعروفة لأداء العمل والمواد الكيميائية المنزلية للتنظيف ، باستثناء الطريقة المدمجة التي تمت مناقشتها أعلاه.
الأفضل لإزالة الترسبات من غلاية المينا
لتنظيف غلاية المينا ، يمكنك أيضًا استخدام جميع الطرق التي تمت مناقشتها ، باستثناء تلك التي يوجد بها حامض الستريك - هذه طريقة باستخدامها المباشر ، بالإضافة إلى طريقة مدمجة. يرجع الحظر المفروض على استخدام حامض الستريك إلى تأثيره السلبي على طلاء المينا.
من الأفضل إزالة الترسبات الكلسية في غلاية الفولاذ المقاوم للصدأ
لتنظيف غلاية من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يمكنك استخدام جميع الطرق التي تمت مناقشتها في هذه المقالة ، ومع ذلك ، فإن الطرق التي يوجد بها حمض الستريك غير مرغوب فيها لهذا النوع من الغلايات. هذا يرجع إلى حقيقة أنه عندما يعمل حامض الستريك على المعدن ، فإن سطحه يكتسب بنية خشنة غير متساوية ، والتي بدورها تسرع من تكوين المقياس مرة أخرى.
منع تكون الترسبات الكلسية في الغلاية
كإجراءات وقائية يمكنها ، إن لم تمنع تكوين المقياس في الغلاية ، على الأقل تقليل كمية البلاك المتكون ، يمكن ملاحظة الإجراءات التالية:
- عند استخدام الغلاية ، من الضروري تصريف الماء المتبقي من الغليان السابق وشطفه ؛
- يجب تصفية المياه المستخدمة للشرب مسبقًا باستخدام مرشحات مختلفة ، يوجد منها عدد كبير من المنتجات المماثلة في السوق (من النماذج الثابتة إلى نوع "الإبريق") ؛
- يجب إزالة الترسبات الكلسية من الغلاية بانتظام ، اعتمادًا على نوع المياه المستخدمة ومعدل تكوين البلاك ، ولكن مرة واحدة على الأقل شهريًا.
وفقًا للتدابير الوقائية والتنظيف في الوقت المناسب للسطح الداخلي للغلاية ، لن يجلب حفل الشاي سوى الفرح ويسبب مشاعر إيجابية بين المستخدمين.